THW Bornheim Verpflegungseinsatz für bis zu 150 Rettungskräfte im Kölner Karneval
Während in der Kölner Innenstadt gefeiert wurde, leistete der Verpflegungstrupp des THW Bornheim im Hintergrund einen entscheidenden Beitrag zur Sicherheit. Von Wieverfastelovend bis Rosenmontag stellten das THW Bornheim die Versorgung der Johanniter-Unfall-Hilfe (JUH) sicher und verantworteten die komplette Ausgabe der Mahlzeiten für bis zu 150 Einsatzkräfte pro Schicht.
Der „Morgens-Abends-Einsatz“ forderte von den ehrenamtlichen Einsatzkräften des THW Bornheim höchste Präzision und Ausdauer. Abgestimmt auf die Schichtzeiten der Rettungskräfte – mit Frühdiensten ab 06:30 Uhr und Abenddiensten bis Mitternacht – koordinierte das THW die Ausgabe von insgesamt mehreren Frühstücken und warmen Abendmahlzeiten. Während die JUH die Tagesverpflegung beistellte, sorgte das THW-Küchenteam dafür, dass nach den kräftezehrenden Diensten eine hochwertige Stärkung bereitstand.
Auf dem Speiseplan standen unter anderem:
- Deftiges Gulasch mit Nudeln
- Herzhaftes Chili con Carne
- Putencurry mit Reis
- Mexikanisch Geschnetzeltes
Natürlich gab es auch vegetarische Alternativen.
Um die Verpflegungsausgabe effizient zu gestalten, operierte das THW Bornheim aus einer Kölner Kaserne heraus, welche die Bundeswehr als Herberge für die bundesweit zusammengezogenen JUH-Kräfte bereitstellte. Durch die Übernahme dieser zentralen Aufgabe hielten die Bornheimer den Rettungskräften der Johanniter den Rücken frei und stärken konnten.
„Für uns ist dieser Einsatz eine Kernkompetenz: Unter hohem Zeitdruck eine große Anzahl an Einsatzkräften zuverlässig zu versorgen“, resümierte THW Unterführerin Elke.
Die reibungslose Zusammenarbeit unterstrich die Bedeutung des THW als unverzichtbarer Unterstützer im Rahmen von Zivilschutz, Großveranstaltungen und Katastrophenschutzlagen.
Text: Andreas Willeke
Fotos: Andreas Willeke, Karsten Kramer
